« 満願寺とうがらしを食べた | メイン | インドカレーの教室に出席 »

ルチ

《2004年7月17日》 《カテゴリー:カレー

土曜日はルチに行くのが最近の習慣になっている。
まずはエビのマライカレー。
ココナツのクリームが入っていてマイルド。
また、エビが頭からシッポまで丸ごと入っているので、
エビの風味も強烈に感じられる。
ルチのメニューの中でもっとも好きなもののひとつ。


もうひとつはレシミチキンカレー。
チキンカレーとの違いは、タンドリーで焼いたチキンが入っているところ。
煮込んで柔らかくなったチキンとは違って、
チキンの存在感が前面に出てくるのが特徴的。

投稿者 yasu : 2004年7月17日 17:41

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.center-left.com/cgi-bin/mt4/mt-tb.cgi/1272


コメント




保存しますか?

(書式を変更するような一部のHTMLタグを使うことができます)